Parte 4 – Il corpo umano
Il sistema endocrino
内分泌系统
Che cosa impari · 学习目标
- Sapere che cosa sono gli ormoni e le ghiandole endocrine.知道什么是激素和内分泌腺。
- Conoscere le principali ghiandole e i loro ormoni.认识主要的腺体及其激素。
- Capire come insulina e glucagone regolano la glicemia.理解胰岛素和胰高血糖素怎样调节血糖。
- Confrontare il sistema endocrino con il sistema nervoso.比较内分泌系统和神经系统。
Le parole chiave · 关键词
| Italiano · 意大利语 | Cinese · 中文 |
|---|---|
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ilsistema endocrino
L'insieme delle ghiandole che producono ormoni e li versano nel sangue. |
内分泌系统 产生激素并把激素释放到血液中的所有腺体的总称。 |
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l'ormone
pl. ormoni Sostanza che porta «messaggi» nel sangue. |
激素 在血液中传递“信息”的物质。 |
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laghiandola endocrina / esocrina
Endocrina: versa i suoi prodotti nel sangue (tiroide). Esocrina: li versa fuori o in un condotto (ghiandole sudoripare, salivari). |
内分泌腺／外分泌腺 内分泌腺：把分泌物释放到血液中（甲状腺）。外分泌腺：把分泌物排到体外或导管里（汗腺、唾液腺）。 |
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l'ipotalamo
Controlla fame, sete, sonno, temperatura del corpo; collega il sistema nervoso agli ormoni. |
下丘脑 控制饥饿、口渴、睡眠和体温；把神经系统和激素联系起来。 |
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l'ipofisi
Piccola come un pisello, sotto il cervello: comanda molte altre ghiandole. Produce l'ormone della crescita. |
垂体（脑垂体） 像豌豆一样小，在大脑下面：指挥许多其他腺体。它分泌生长激素。 |
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latiroide
Nel collo, a forma di farfalla. Regola il metabolismo; ha bisogno di iodio (sale iodato). |
甲状腺 在颈部，像一只蝴蝶。调节新陈代谢；需要碘（加碘盐）。 |
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leghiandole surrenali (surreni)
Sopra i reni. Producono l'adrenalina, l'ormone dello spavento e dell'azione. |
肾上腺 在肾脏上面。分泌肾上腺素，一种在惊吓和行动时起作用的激素。 |
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l'adrenalina
In pochi secondi fa battere forte il cuore, respirare veloce, porta zucchero ai muscoli. |
肾上腺素 几秒钟内让心跳加快、呼吸加速，给肌肉输送糖分。 |
| ilpancreas | 胰腺 |
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l'insulina
Prodotta dal pancreas: fa entrare il glucosio nelle cellule e abbassa la glicemia. |
胰岛素 由胰腺分泌：让葡萄糖进入细胞，使血糖降低。 |
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ilglucagone
Prodotto dal pancreas: fa uscire lo zucchero di riserva dal fegato e alza la glicemia. |
胰高血糖素 由胰腺分泌：让肝脏释放储存的糖，使血糖升高。 |
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laglicemia
La quantità di glucosio (zucchero) nel sangue. Normale a digiuno: circa 70–100 mg per 100 ml. |
血糖 血液中葡萄糖（糖）的含量。空腹时正常值约为每 100 毫升 70–100 毫克。 |
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ildiabete
La glicemia resta troppo alta perché manca l'insulina (tipo 1) o non funziona bene (tipo 2). |
糖尿病 因为缺乏胰岛素（1 型）或胰岛素不能很好地起作用（2 型），血糖一直过高。 |
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legonadi
Ovaie nella donna, testicoli nell'uomo. |
性腺 女性是卵巢，男性是睾丸。 |
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gliormoni sessuali
Testosterone (testicoli) ed estrogeni e progesterone (ovaie): con la pubertà cambiano il corpo. |
性激素 睾酮（睾丸）以及雌激素和孕酮（卵巢）：青春期时使身体发生变化。 |
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l'ormone della crescita
Prodotto dall'ipofisi, soprattutto mentre dormi: per crescere bisogna dormire! |
生长激素 由垂体分泌，主要在睡觉时分泌：要长高就要睡好觉！ |
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laregolazione a feedback (retroazione)
Quando c'è troppo ormone, la ghiandola ne produce meno; quando ce n'è poco, ne produce di più. Come un termostato. |
反馈调节 激素太多时，腺体就少分泌；激素太少时，就多分泌。就像恒温器一样。 |
Livello 1 · 基础 parole e regole di base, tutto tradotto in cinese. 基础内容，全部有中文翻译。
Livello 2 · 进阶 il linguaggio del libro di testo: il cinese è solo un aiuto. 课本语言，中文只作提示。
Livello 1 · 基础Gli ormoni: messaggeri chimici 激素：化学信使
Il corpo ha due sistemi per comunicare. Il sistema nervoso manda messaggi elettrici velocissimi lungo i nervi. Il sistema endocrino manda messaggi chimici, gli ormoni, attraverso il sangue.
身体有两个用来传递信息的系统。神经系统沿着神经传递非常快的电信号。内分泌系统通过血液传递化学信息——激素。
- Una ghiandola endocrina produce un ormone.一个内分泌腺产生一种激素。
- L'ormone entra nel sangue e viaggia in tutto il corpo.激素进入血液，随血液流遍全身。
- Solo alcune cellule hanno il «recettore» giusto: l'ormone agisce su di loro, come una chiave nella sua serratura.只有某些细胞有合适的“受体”：激素只对它们起作用，就像钥匙只能开自己的锁一样。
| sistema nervoso · 神经系统 | sistema endocrino · 内分泌系统 | |
|---|---|---|
| messaggio 信息 | impulso elettrico 电冲动 | ormone (sostanza chimica) 激素（化学物质） |
| strada 途径 | i nervi 神经 | il sangue 血液 |
| velocità 速度 | velocissima (millesimi di secondo) 非常快（千分之几秒） | più lenta (minuti, ore) 较慢（几分钟、几小时） |
| durata dell'effetto 作用时间 | breve 短 | lunga (anche anni: la crescita) 长（甚至几年：生长发育） |
Livello 1 · 基础Le ghiandole endocrine 内分泌腺
Le principali ghiandole endocrine. Le gonadi sono le ovaie nelle donne e i testicoli negli uomini.
主要的内分泌腺。性腺在女性是卵巢，在男性是睾丸。
- 1l'ipotalamo下丘脑
- 2l'ipofisi垂体（脑垂体）
- 3la tiroide甲状腺
- 4il pancreas胰腺
- 5le ghiandole surrenali (surreni)肾上腺
- 6le gonadi性腺
| ghiandola · 腺体 | dov'è · 位置 | che cosa fa · 功能 |
|---|---|---|
| ipotalamo 下丘脑 | nel cervello 脑内 | collega sistema nervoso e ormoni; comanda l'ipofisi 连接神经系统和激素；指挥垂体 |
| ipofisi 垂体 | sotto il cervello 脑下方 | «la direttrice»: comanda altre ghiandole; ormone della crescita “总指挥”：指挥其他腺体；分泌生长激素 |
| tiroide 甲状腺 | nel collo 颈部 | regola il metabolismo (quanta energia usa il corpo) 调节新陈代谢（身体消耗多少能量） |
| pancreas 胰腺 | nell'addome 腹部 | insulina e glucagone: regolano lo zucchero nel sangue 胰岛素和胰高血糖素：调节血糖 |
| surreni 肾上腺 | sopra i reni 肾脏上方 | adrenalina: pericolo e stress 肾上腺素：应对危险和压力 |
| gonadi 性腺 | ovaie / testicoli 卵巢／睾丸 | ormoni sessuali: pubertà e riproduzione 性激素：青春期和生殖 |
Livello 1 · 基础L'adrenalina: pronti all'azione! 肾上腺素：准备行动！
Un cane ti abbaia all'improvviso. In pochi secondi le ghiandole surrenali liberano l'adrenalina: il cuore batte forte, respiri più veloce, le pupille si allargano, nei muscoli arriva più zucchero. Il corpo è pronto a scappare o a difendersi.
一只狗突然对你叫。几秒钟内，肾上腺释放肾上腺素：心跳加快，呼吸加速，瞳孔放大，更多的糖输送到肌肉。身体准备好逃跑或保护自己。
| Prima della verifica ho il cuore in gola: è l'adrenalina! | 考试前我紧张得心都跳到嗓子眼了：这就是肾上腺素！ |
| Mi sono spaventato e ho cominciato a sudare. | 我被吓了一跳，开始出汗。 |
Livello 1 · 基础Crescere e cambiare 成长和变化
L'ipofisi produce l'ormone della crescita, soprattutto mentre dormi. Per questo i ragazzi devono dormire tante ore! Durante la pubertà (circa 10–15 anni) le gonadi producono gli ormoni sessuali: il corpo cambia e diventa adulto.
垂体分泌生长激素，主要是在你睡觉的时候。所以青少年要睡足够长的时间！在青春期（大约 10–15 岁），性腺分泌性激素：身体发生变化，逐渐成为大人。
| ormone · 激素 | chi lo produce · 由谁分泌 | che cosa cambia · 引起什么变化 |
|---|---|---|
| estrogeni 雌激素 | ovaie 卵巢 | il seno cresce, i fianchi si allargano, inizia il ciclo mestruale 乳房发育，臀部变宽，月经开始 |
| testosterone 睾酮 | testicoli 睾丸 | la voce diventa più grave, crescono barba e muscoli 声音变低沉，长出胡子，肌肉发达 |
Livello 2 · 进阶La regolazione della glicemia 血糖的调节
Le cellule usano il glucosio come «benzina». La quantità di glucosio nel sangue, la glicemia, deve restare quasi costante: è un esempio di omeostasi. Il pancreas la controlla con due ormoni che lavorano al contrario.
中文
细胞把葡萄糖当作“汽油”。血液中葡萄糖的含量——血糖——必须保持基本稳定：这是内稳态的一个例子。胰腺用两种作用相反的激素来控制血糖。
Insulina e glucagone mantengono la glicemia normale.
中文
胰岛素和胰高血糖素使血糖保持正常。
| ormone · 激素 | quando · 什么时候 | che cosa fa · 作用 |
|---|---|---|
| insulina 胰岛素 | dopo un pasto: glicemia alta 饭后：血糖高 | fa entrare il glucosio nelle cellule; il fegato lo mette da parte 让葡萄糖进入细胞；肝脏把它储存起来 |
| glucagone 胰高血糖素 | a digiuno o con lo sport: glicemia bassa 空腹或运动时：血糖低 | il fegato libera lo zucchero di riserva 肝脏释放储存的糖 |
Livello 2 · 进阶Il diabete 糖尿病
Nel diabete la glicemia resta troppo alta. Nel tipo 1 il pancreas non produce insulina: di solito comincia da bambini o ragazzi, e serve l'insulina con iniezioni o con un microinfusore. Nel tipo 2 l'insulina c'è ma funziona male: è legato soprattutto a sovrappeso e poco movimento.
中文
患糖尿病时，血糖一直过高。1 型糖尿病是胰腺不分泌胰岛素：通常在儿童或青少年时期发病，需要注射胰岛素或使用胰岛素泵。2 型糖尿病是有胰岛素但作用不好：主要与超重和缺乏运动有关。
Prevenire il diabete di tipo 2 è possibile: mangiare in modo vario con pochi zuccheri e bevande zuccherate, muoversi ogni giorno, mantenere un peso sano.
中文
2 型糖尿病是可以预防的：饮食多样，少吃糖和含糖饮料，每天运动，保持健康体重。
Livello 2 · 进阶Il feedback: come un termostato 反馈：像恒温器一样
Le ghiandole non producono ormoni sempre nella stessa quantità. Funzionano a feedback negativo, come il termostato del riscaldamento: se in casa fa caldo, la caldaia si spegne; se fa freddo, si accende.
中文
腺体分泌激素的量并不是一直不变的。它们以负反馈的方式工作，就像暖气的恒温器：房间里热了，锅炉就关掉；冷了，锅炉就打开。
- Nel sangue ci sono pochi ormoni tiroidei.血液中的甲状腺激素很少。
- L'ipotalamo se ne accorge e manda un segnale all'ipofisi.下丘脑发现了这一点，向垂体发出信号。
- L'ipofisi stimola la tiroide, che produce più ormoni.垂体刺激甲状腺，甲状腺分泌更多激素。
- Quando gli ormoni sono abbastanza, l'ipotalamo e l'ipofisi «frenano».激素足够时，下丘脑和垂体就“刹车”。
La tiroide ha bisogno di iodio per produrre i suoi ormoni. Per questo in Italia e in Cina si usa il sale iodato: senza iodio la tiroide si ingrossa (gozzo).
中文
甲状腺需要碘来合成激素。所以在意大利和中国都使用加碘盐：缺碘会使甲状腺肿大（甲状腺肿）。
Livello 2 · 进阶Come lo dice il libro 课本上的说法
| Gli ormoni agiscono sulle cellule bersaglio, che hanno recettori specifici. | 激素作用于具有特异性受体的靶细胞。 |
| Il sistema neuroendocrino collega sistema nervoso ed endocrino tramite l'ipotalamo. | 神经内分泌系统通过下丘脑把神经系统和内分泌系统联系起来。 |
| Il pancreas è una ghiandola mista: esocrina (succo pancreatico) ed endocrina (insulina). | 胰腺是混合腺：既是外分泌腺（胰液），又是内分泌腺（胰岛素）。 |
| Gli ormoni mantengono l'omeostasi dell'organismo. | 激素维持机体的内稳态。 |
Livello 2 · 进阶Italia e Cina 意大利和中国
| Che cosa · 内容 | In Italia · 意大利 | In Cina · 中国 |
|---|---|---|
| sale iodato加碘盐 | consigliato per legge dal 2005 | 1990 年代起全国推广加碘盐 |
| l'insulina胰岛素 | scoperta in Canada nel 1921 | 1965 年中国科学家首次人工合成结晶牛胰岛素 |
| «ormoni»«ormoni» | «avere gli ormoni a mille» = essere agitati (adolescenti) | 口语说“荷尔蒙” |
Livello 2 · 进阶Le consegne del libro 课本上的题目要求
| Confronta sistema nervoso e sistema endocrino. | 比较神经系统和内分泌系统。 |
| Spiega come viene regolata la glicemia. | 解释血糖是怎样被调节的。 |
| Indica dove si trovano le ghiandole endocrine e quali ormoni producono. | 指出内分泌腺的位置以及它们分泌的激素。 |
Esercizi · 练习
1Livello 1 · 基础
Collega ogni parola italiana alla sua traduzione.
把每个意大利语词和它的中文意思连起来。
- 1 ormone
- 2 tiroide
- 3 ipofisi
- 4 insulina
- 5 adrenalina
- 6 diabete
- A 肾上腺素
- B 垂体（脑垂体）
- C 激素
- D 糖尿病
- E 胰岛素
- F 甲状腺
Soluzione · 答案
1–C, 2–F, 3–B, 4–E, 5–A, 6–D
2Livello 1 · 基础
Scrivi il nome delle ghiandole. Usa le parole del riquadro.
写出腺体的名称。用方框里的词。
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Soluzione · 答案
1 l'ipotalamo, 2 l'ipofisi, 3 la tiroide, 4 il pancreas, 5 le ghiandole surrenali (surreni), 6 le gonadi
3Livello 1 · 基础
Quale ghiandola? Scegli.
是哪个腺体？选一选。
- Produce l'adrenalina quando hai paura.
- tiroide
- surreni
- ipofisi
- Produce l'insulina.
- pancreas
- tiroide
- gonadi
- Si trova nel collo e ha bisogno di iodio.
- ipofisi
- pancreas
- tiroide
- Comanda molte altre ghiandole.
- ipofisi
- surreni
- tiroide
Soluzione · 答案
a) surreni, b) pancreas, c) tiroide, d) ipofisi
4Livello 1 · 基础
Vero (V) o falso (F)?
对（V）还是错（F）？
- Gli ormoni viaggiano nel sangue.VF
- Il sistema endocrino è più veloce del sistema nervoso.VF
- L'ormone della crescita si produce soprattutto mentre dormi.VF
- Le ghiandole sudoripare sono endocrine.VF
Soluzione · 答案
a) V, b) F, c) V, d) F
5Livello 2 · 进阶
Completa con le parole del riquadro.
用方框里的词填空。
- Dopo un pasto il pancreas produce .
- A digiuno il pancreas produce .
- Insulina e glucagone sono ormoni .
- La tiroide ha bisogno di .
- Le ghiandole funzionano a negativo, come un termostato.
Soluzione · 答案
a) insulina, b) glucagone, c) antagonisti, d) iodio, e) feedback
6Livello 2 · 进阶
Metti in ordine: che cosa succede dopo un pasto?
按顺序排列：饭后会发生什么？
- il glucosio entra nelle cellule · glicemia alta · il pancreas produce insulina · glicemia normale
Soluzione · 答案
a) glicemia alta, il pancreas produce insulina, il glucosio entra nelle cellule, glicemia normale
7Livello 2 · 进阶
Rispondi e spiega.
回答并解释。
- La glicemia di Li è 90 mg/100 ml prima di pranzo e 140 mg/100 ml un'ora dopo. Di quanto è salita? Quale ormone la farà scendere?
- Perché per crescere è importante dormire bene?
- Perché in cucina è utile usare il sale iodato?
Soluzione · 答案
a) è salita di 140 − 90 = 50 mg/100 ml; la farà scendere l'insulina
b) perché l'ipofisi produce l'ormone della crescita soprattutto durante il sonno
c) porta iodio alla tiroide, che ne ha bisogno per produrre i suoi ormoni; senza iodio si può formare il gozzo